Η Αθηναϊκή Ζυθοποιία δημιούργησε το ΑΘΗΝΕΟ τον πρώτο χώρο δημιουργικής ζυθοποιίας στο ίδιο σημείο που 50 χρόνια πριν άνοιξε το πρώτο ζυθοποιείο. Το ΑΘΗΝΕΟ είναι ένας χώρος αφιερωμένος στον κόσμο της μπίρας, που σκοπός του είναι να αποτελέσει σημείο αναφοράς για την κουλτούρα της μπίρας στην Ελλάδα.
Τι είναι το ΑΘΗΝΕΟ
Το ΑΘΗΝΕΟ είναι ένα πρότυπο μικροζυθοποιείο, ένα κέντρο αφιερωμένο στον πολιτισμό της μπίρας, ένας πυρήνας καινοτομίας, γνώσης, εκπαίδευσης, έμπνευσης, τέχνης και ψυχαγωγίας.
Τι είναι το ΑΘΗΝΕΟ
ΟΙ ΜΠΙΡΕΣ ΜΑΣ
Μεγάλες ιδέες σε μικρές παρτίδες
Στο ΑΘΗΝΕΟ πειραματιζόμαστε συνεχώς με νέες συνταγές και δημιουργούμε νέες μπίρες, για τους εκείνους που αναζητούν κάτι διαφορετικό.
Χειροποίητες, xωρίς αυτοματοποιημένη διαδικασία ζυθοποίησης
Απαστερίωτες, Αφιλτράριστες
Μικρές Παρτίδες, Περιορισμένης Παραγωγής
100% Ελληνικό Κριθάρι, Ποικιλίες Αρωματικών Λυκίσκων, Τοπικά Προϊόντα
Διαθέσιμες μόνο σε βαρέλι 20 λίτρων
Κάθε εποχή έχει τη μπίρα της!
Για να μπορούμε να απολαμβάνουμε τη μπίρα όλο το χρόνο, στο ΑΘΗΝΕΟ δημιουργούμε μια μπίρα για κάθε εποχή. Τέσσερις μπίρες κάθε χρονιά, η κάθε μία μοναδική και εμπνευσμένη από τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά κάθε εποχής
ΟΙ ΜΠΙΡΕΣ ΑΠΟ ΤΟ ΑΘΗΝΕΟ:
Βγαίνουν σε μικρές παρτίδες τις βρίσκεις μόνο σε επιλεγμένα σημεία στην Αθήνα. Έχουν πολλές διαφορετικές ποικιλίες ανάλογα με την εποχή (άνοιξη/ καλοκαίρι: ανοιχτόχρωμες, φρουτώδεις, δροσερές φθινόπωρο/ χειμώνα: σκουρόχρωμες, έντονα αρωματικές)
ΑΘΗΝÉΟ #18 RED
Χαρακτηριστικά
Alc: 5,0%
Συστατικά: Νερό, Ποικιλίες Βύνης Κριθαριού,
Μαγιά, Ποικιλία αρωματικών Λυκίσκων
Χρώμα: Θολό κοκκινωπό
Γεύση: Απαλή από κόκκινα μούρα , βερίκοκο και δαμάσκηνο, με μακρά επίγευση
ΑΘΗΝΕΟ Session IPA
Χαρακτηριστικά
Alc: 5,4%
Συστατικά: Νερό, Βύνη Ελληνικού Κριθαριού,
Μαγιά, Ποικιλία αρωματικών Λυκίσκων
Χρώμα: Θολό, Χρυσοκίτρινο
Γεύση: Γεμάτο σώμα με έντονη πικράδα. Απαλή και αρκετά μακρά επίγευση
ΑΘΗΝΕΟ #15 Spicy blonde
Χαρακτηριστικά
Alc: 5,5%
Συστατικά: Νερό, Βύνη Ελληνικού Κριθαριού,
Μαγιά, Ποικιλία αρωματικών Λυκίσκων
Χρώμα: Ξανθιά, Θολή
Γεύση: Ελαφριά, πικρή και λίγο Πιπεράτη
ΑΘΗΝΕΟ #12 Five Hops
Χαρακτηριστικά
Alc: 5,1%
Συστατικά: Νερό, ελληνικές ποικιλίες βύνης,
μαγιά, 5 ποικιλίες αρωματικών λυκίσκων
Χρώμα: Θολή χρυσοκίτρινη
Γεύση: Μεστή και γεμάτη
Λοιπά Χαρακτηριστικά: Μη παστεριωμένη, Αφιλτράριστη
Διάρκεια ζωής: 4 εβδομάδες
ΑΘΗΝΕΟ #11 Amber Lager
Χαρακτηριστικά
Alc: 6,2%
Συστατικά: Νερό, τρεις ποικιλίες βύνης κριθαριού,
μαγιά, ποικιλία τεσσάρων Λυκίσκων (Aurora,
Bobek, Lublin, Hop), εκχύλισμα καραμέλας
Χρώμα: Σκουρόχρωμη, Θολή Κεχριμπαρένια
Γεύση: Δυνατό σώμα με έντονη
παρουσία λυκίσκων και καραμέλας.
Μεγάλη με ένταση στην πικράδα.
ΑΘΗΝΕΟ #10 Hoppy Lager
Χαρακτηριστικά
Alc: 4,5%
Συστατικά: Νερό, Βύνη Ελληνικού Κριθαριού,
Μαγιά, Ποικιλία αρωματικών Λυκίσκων
(Aurora, Lublin & Εκχύλισμαλυκίσκου)
Χρώμα: Θολή Χρυσοκίτρινη
ανθώδες.
Γεύση: Ελαφριά,
με νότες λυκίσκων και ντελικάτη
πικράδα στην επίγευση.
Διάρκεια ζωής: 4 εβδομάδες
ΑΘΗΝΕΟ #8 Lager με Ginger
Χαρακτηριστικά
Alc: 5,0%
Συστατικά: Νερό, Βύνη Ελληνικού Κριθαριού,
Μαγιά, Ποικιλία αρωματικών
Λυκίσκων, Πιπερόριζα
Χρώμα: Θολή Χρυσοκίτρινη
με νότες πιπερόριζας.
Γεύση: Πιπερόριζα
νότες εσπεριδοειδών, ελαφρώς πικάντικη.
Ισορροπημένη με μακρά επίγευση.
ΑΘΗΝΕΟ #07
Χαρακτηριστικά
Alc: 6,5%
Συστατικά: Νερό, βύνη Ελληνικού κριθαριού,
μαγιά, ποικιλία αρωματικών λυκίσκων
Χρώμα: Σκουρόχρωμη Θολή
γεμάτο μπουκέτο από ώριμα φρούτα.
Γεύση: Δυνατό σώμα
με έντονη παρουσία λυκίσκων.
Μεγάλη με ένταση στην πικράδα.
ΑΘΗΝΕΟ#04:IPA
Χαρακτηριστικά
Alc: 5,4%
Συστατικά: Νερό, βύνη Ελληνικού κριθαριού,
μαγιά, ποικιλία αρωματικών λυκίσκων
Χρώμα: θολό χρυσοκίτρινο
και φρουτώδεις νότες.
Γεύση: Γεμάτο σώμα
με έντονη πικράδα.
Απαλή και αρκετά μακρά επίγευση.
Διάρκεια ζωής: 4 εβδομάδες
ΑΘΗΝΕΟ #03 Lager με Μαστίχα Χίου
Χαρακτηριστικά
Alc: 5%
Συστατικά: Νερό, βύνη Ελληνικού κριθαριού,
μαγιά, ποικιλία αρωματικών λυκίσκων,
μαστίχα Χίου
Χρώμα: θολό χρυσοκίτρινο
νότα, άρωμα μαστίχας
Γεύση: Ελαφριά και γλυκόπικρη,
φρουτώδης με νότες μαστίχας
Ισορροπημένη με μακρά επίγευση.
Διάρκεια ζωής: 4 εβδομάδες
ΑΘΗΝΕΟ#01:Lager με μέλι & κόλιανδρο
Χαρακτηριστικά
Alc: 5%
Συστατικά: νερό, βύνη, μαγιά, ποικιλία
αρωματικών λυκίσκων, μέλι,
κόλιανδρος
Χρώμα: θολό χρυσοκίτρινο
με νότες μελιού και βοτάνων
Γεύση: ελαφριά και γλυκόπικρη,
φρουτώδης με οινώδεις νότες
Μη παστεριωμένη, Αφιλτράριστη
Διάρκεια ζωής: 4 εβδομάδες
ΠΕΣ ΜΑΣ ΤΗ ΓΝΩΜΗ ΣΟΥ
Δοκίμασες κάποια από τις μπίρες μας;
Πες μας πως σου φάνηκε!
Πες μας τη γνώμη σου >
ΜΟΥΣΕΙΟ | ΕΚΘΕΣΕΙΣ
Στο ΑΘΗΝΕΟ λειτουργεί ένα μικρό αλλά περιεκτικό Μουσείο για την μπίρα και την μακραίωνη διαδρομή της ανά τους αιώνες, όπου οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία μέσω πλούσιου οπτικού υλικού να δουν από κοντά παλιά αντικείμενα, συλλεκτικές συσκευασίες μπίρας καθώς και ένα μεγάλο κομμάτι της ιστορίας της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας.
Παράλληλα, στον ίδιο χώρο φιλοξενούνται περιοδικές εκθέσεις με έργα πολλών καλλιτεχνών με θεματολογία η οποία περιστρέφεται ως επί το πλείστον γύρω από τη μπίρα, με μία ματιά όμως αρκετά διαφορετική από αυτήν που έχουμε συνηθίσει μέχρι σήμερα.
Μουσείο > Τρέχουσα έκθεση >ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ
ΖΥΘΟΓΝΩΣΙΑΣ ΑΘΗΝΕΟ
Ημερομηνία Διεξαγωγής 4/12/2019.
Διάρκεια 18.30-21.00
Στο ΑΘΗΝΕΟ πραγματοποιούνται διαδραστικά εκπαιδευτικά σεμινάρια τα οποία δίνουν τη δυνατότητα
στους λάτρεις της μπίρας να μάθουν όσα πάντα ήθελαν.
Χωρισμένο σε τέσσερις θεματικούς πυλώνες, σας δίνει την ευκαιρία να εξερευνήσετε τα μυστικά της
μπίρας, να περιηγηθείτε στη μακραίωνη ιστορία της, να μάθετε τις τεχνικές και τη διαδικασία της
ζυθοποίησης, καθώς και τα είδη της.
ΑΘΗΝΕΟ BEERMAP
Επισκεφθείτε το ΑΘΗΝΕΟ
Το ΑΘΗΝΕΟ βρίσκεται στις εγκαταστάσεις της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας, στη Λεωφόρο Κηφισσού 102. Ο χώρος του παραμένει προσωρινά κλειστός.
Κάντε κράτηση >
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να επικοινωνήσετε με το
Τηλεφωνικό Κέντρο της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας στο +30 210 53 84 911
και στο e-mail athenianbrewery@heineken.com.
Για ζητήματα σχετικά με την επεξεργασία των προσωπικών σας
δεδομένων, μπορείτε να επικοινωνείτε με τον Υπεύθυνο
Προστασίας Δεδομένων στην ηλεκτρονική διεύθυνση:
email: DPO_ABOffice@heineken.com